11-11-2019, 09:39 AM
Y sobre la máquina de palomitas, había estando haciendo las palomas solo con aceite y agregaba sal una vez que reventaban, pero la sal de grano no se pegaba muy bien a las palomas. Leyendo, supe que la sal debe ser muy fina, casi polvo, para que se adhiera a estas y leí que hay una sal sabor a mantequilla llamada Flavacol, producto gringo que está disponible en Amazon USA pero que aquí es muy cara y que, según, es la que usan en Cinépolis. Fui al mercado de abastos y conseguí lo que supongo es algo similar a ese producto. Las hice como siempre, excepto que ahora agregué el nuevo polvo amarillo a la par que el maíz palomero y los resultados fueron muy buenos, ahora sí la sala tenía el aroma característico a sala de cine.
Ya solo faltan ajustes menores para tener las mejores palomas y completar la experiencia de una buena tardeada de cine en casa... y la temporada invernal que se avecina lo hace aún más interesante.
Ya solo faltan ajustes menores para tener las mejores palomas y completar la experiencia de una buena tardeada de cine en casa... y la temporada invernal que se avecina lo hace aún más interesante.
Dooby dooby doo
Strangers in the Night by Frank Sinatra
Strangers in the Night by Frank Sinatra